Cabela's Dangerous Hunts 2 est un jeu de chasse axé sur un scénario linéaire, au lieu de la chasse libre de la gamme Cabela's principale. Vous chasserez 20 animaux, dont des lions, des tigres et des ours, dans 12 niveaux principaux et 4 niveaux cachés. Il y a trois niveaux de difficulté, et une fonction de ralenti pour vous aider à aligner vos tirs. Gardez les yeux ouverts ; il y a des souches secrètes dans chaque niveau, qui, si vous les abattez, peuvent débloquer des niveaux supplémentaires et d'autres objets. Dans la plupart des niveaux, vous serez assisté par un guide autochtone, qui attirera l'attention des animaux sauvages locaux et vous aidera à les tuer. L'histoire vous met en scène, vous, un chasseur de renommée mondiale, qui vient de découvrir qu'un vieil ami, Bullseye Bill, a disparu. Retracez ses pas à travers le monde, en aidant d'autres personnes en cours de route.
